Stegt kylling Opskriftshaefte A5 TRYK feb2024 uden skaremaerker - Flipbook - Side 2
tortilla
wraps
med k yllingekebab
og hjemmel avet
kebabdressing
Til 10 personer
INGREDIENSER
1,5 kg kyllingekebab
10 stk tortilla pandekager
1 stk spidskål
2 stk agurk
3 stk tomater
2 stk modne avocadoer
TILBEREDNING
Varm kyllingekebaben på panden i 10 minutter
under omrøring eller i ovnen i 8 minutter ved
180 grader (varmluft).
Snit spidskålen og skær tomat, agurk og
avocadoer i tynde både.
Lun tortilla pandekagerne efter anvisningen
og smør dem med kebabdressingen.
Kebabdressing
3 dl mayonnaise
4 dl creme fraiche
1 dl vand
½ tsk chilipulver
3 stk fed hvidløg
1 tsk stødt koriander
1 tsk spidskommen
2 tsk æbleeddike
Salt og peber
Fordel kebab og fyld i tortillaerne og luk dem.
Server straks herefter.
Kebabdressing
Rør alle ingredienser sammen i en skål.
Smag til med salt og peber.
