Hurtigruten Norge 2021 - Katalog - Side 29
ALLE MADBILLEDER: © AGURTXANE CONCELLON
© TILLBERG DESIGN
Lindstrøm - Skibets eksklusive restaurant
Adolf Lindstrøm var
Roald Amundsens kok
på polarekspeditionerne.
Til hans ære har
Hurtigruten skabt en
kvalitetsrestaurant,
der serverer eksklusive
måltider.
Lindstrøm er indrettet med klassisk skandinavisk design, moderne kunst og stor komfort – det
bedste af det bedste fra håndplukkede norske leverandører.
Der findes ingen bedre måde at
starte en gourmetoplevelse på
end med en glubende appetit?
Fremragende forretter som
rensdyrmørbrad eller økologisk
norsk laks kan være på menuen.
Måske har kokkene valgt tørfisk
fra Lofoten og multebær, der
er høstet på fjeldsiderne. Og
vinkortet og servicestandarden
er altid upåklagelig.
Alle andre rejsende kan spise
på Restaurant Lindstrøm mod
betaling.
Suite-rejsende har morgenmad
og aftensmad på Restaurant
Lindstrøm inkluderet
(bordreservation til aftensmad
er nødvendig).
29
