2024 - Løgismose Klub - udskudt - Flipbook - Side 13
Italiensk vin og pasta
Pappardelle med lammeragout
emmer af det autentiske,
italienske landkøkken, hvor
smagen og de gode råvarer
aldrig kompromitteres.
Heller ikke her!
Gastronomisk
udvikler & kok
Kasper Styrbæk
Find opskriften
på løgismose.dk
Klik her
KOKKETIP:
Har du ikke tiden til at lave frisk
pappardelle fra bunden, kan du
bruge friske lasagneplader og
klippe i passende størrelse. Du
kan også fint erstatte pappardelle
med frisk fettucine, som er en lidt
smallere pastavariant.
Husk du kan købe frisk Parmesan
hos Løgismose Nordre Toldbod.
13