2024-04 - Klub Løgismose - enkeltsider - Flipbook - Side 4
Georges Duboeuf
DE MEST BERØMTE AF
SØSTRENE FRA BEAUJOLAIS
Fagekspert
Per Bach
Hvis du ønsker at plukke lidt i årets Beaujolais sortiment, giver vi dig i år også
mulighed for at "nøjes" med de 6 mest berømte af Cru-vinene. Der er for alle
6 vines vedkommende tale om gamle kendinge, som Georges Duboeuf har
samarbejdet med i årevis og som i adskillige tidlige årgange har begejstret
først medlemmerne af Løgismose Vinklub og siden 2018 læserne af
Løgismoses Vin- & madmagasin.
Brouilly 2023, Domaine de La Martingale
Morgon 2023, Domaine Jean Descombes
Frugt fra knap 4 ha. med 20-70 år gamle vinstokke
på sand- og kalkstensjord med udsigt over mod
Mont-Brouilly. Ejet af 3 familier, som lader
Duboeuf fremstille vinen.
Den legendariske vin fra Nicole Descombes Savoye,
hvis far helt tilbage i 1968 var den første, der skrev
kontrakt med "Les Vins de Georges Duboeuf".
Saint-Amour 2023, Domaine du Paradis
Juliénas 2023, Château des Capitans
Frugt fra 8 syd- sødøstvendte ha. med op til 70 år
gamle vinstokke, som i mere end 30 år er blevet
forvandlet til vin og siden distribueret af Duboeuf.
En anden af Georges Duboeufs tidligste partnere
hvor både navnet på distriktet og vingården er appellerende. Frugt fra med end 50 år gamle vinstokke,
som står på 15 sydvendte hækomkransede ha.
Fleurie 2023, Château des Déduits
Moulin-à-Vent 2023, Domaine des Rosiers
Frugt fra 7 ha. omkring den lille forsamling af huse
kaldet "Les Déduits", passet af den unge JeanMarc Bourdon og siden forvandlet til vin i samarbejde med Duboeuf.
Fyrreogtyvende årgang (!) fra den passionerede
Gérard Charvet, hvis far helt tilbage i 1976 overlod
aftapningen og distributionen af hele produktionen
til Duboeuf.
Læs mere: Man drikker da Beaujolais til snart sagt alt
SMAGEKASSE
CRU-KASSEN
795,- SPAR 300,CRU-KASSEN leveres
primo august.
MEDLEMSPRIS
4