EXAMPLE PAGE - BROCHURE - Unbounce - Odense Congress Center - Flipbook - Side 22
Vidste du at...?
Vi har reduceret
madspild med 40%
i vores køkken
- og samtidig fået
endnu mere
tilfredse gæster.
Fakta
• Friske, lokale råvarer
• Økologi og bæredygtighed
• Fokus på reduceret
madspild
• Garanti for udsøgte
smagsoplevelser
GASTRONOMI
På OCC prioriterer vi økologi og bæredygtighed. Det betyder, at vi bruger lokale og årstidsbestemte råvarer i
vores menuer.
For eksempel stammer vores svinekød fra Svendborg Gourmetgris, mens lammekødet kommer fra kødfulde
lam, der græsser i det sydfynske øhav. Oksekødet er dansk kødkvæg fra Kildegården eller Himmerlandskød.
Størstedelen af vores frugt og grønt er også dyrket under fynske himmelstrøg – og krydderurterne bliver
leveret fra det økologiske gartneri Økologihaven/Rosborg Gartneri i Bellinge på Fyn.
Slutresultatet er, at du både kan nyde maden – og din gode samvittighed – når du spiser på OCC.
Kai Thor Catering
Har du behov for at bespise et større
arrangement - men foretrækker du at
holde det i egne lokaler? Intet problem.
Al mad ud af huset fra OCC leveres af
vores knivskarpe kolleger hos Kai Thor.
De er nogle af landets dygtigste og mest
erfarne, når det kommer til at sikre lækker
mad til tiden, anrettet så dine gæster ikke
kan vente med at gå til bordet.
Lyder det godt? Det er det også.
Besøg Kai Thor på www.kaithor.dk og
se hvordan de kan løfte dit arrangement
til næste niveau.
