ALT EXAMPLE - CATALOG - Wiik and Co - Flipbook - Side 36
NUDLER
Af nudler tilbyder vi to kvaliteter; almindelig kinesiske Gulong-nudler og gule nudler fra Thailand.
Sidstnævnte er tilsat gurkemeje og af højeste kvalitet.
10972
Nudler gule
Veribest
400 g.
40x400 g.
10973
Nudler
Gulong
454 g.
24x454 g.
RIS
Siden 5000 år f. kr. har ris været over halvdelen af jordens primære fødevarekilde. Især i Asien har de
lave omkostninger og praktiske dyrkningsmuligheder været til stor gavn for befolkningen. Senere hen
i verdenshistorien begyndte man så at dyrke ris i Europa. Her har vi fundet en særlig producent i Norditalien, hvorfra vores økologiske sortiment stammer fra. Vores konventionelle sortiment henter vi derimod selv direkte fra producenter i både Thailand, Vietnam, Indien, Pakistan og Cambodja i fulde containere.
Der findes mange forskellige rissorter med forskellige potentialer. Hvor parboiled ris hovedsagligt
benyttes i det europæiske køkken, benyttes basmatiris hovedsageligt i det mellemøstlige køkken.
Denne sort har en mere neutral smag kontra jasminrisene, der – med en mere aromatisk blomsterlignende smag og duft – anvendes i det asiatiske køkken. Dertil har vi de nordamerikanske vilde ris, der
bidrager med et højere protein- og kostfiberindhold end de øvrige rissorter.
Varenr. Navn
Brand
Drænet vægt
Pakning Enhed
39502
Jasminris
Royal Taste
5.000 g.
1x5 kg. Pose
39503
Jasminris
Veribest
5.000 g.
1x5 kg. Pose
39509
Jasminris
Veribest
10.000 g.
1x10 kg. Pose
39516
Basmatiris
Veribest
5.000 g.
1x5 kg. Pose
39313
Ris parboiled premium kvalitet
Veribest
5.000 g.
1x5 kg. Pose
39308
Ris langkornet parboiled
Veribest
5.000 g.
1x5 kg. Pose
39309
Ris langkornet parboiled
Veribest
10.000 g.
1x10 kg. Pose
39300
Ris rundkornet (grødris)
Veribest
5.000 g.
1x5 kg. Pose
39310
Ris 100% vilde
Müller’s Mühle
1.000 g.
10x1 kg. Pose
39311
Ris vilde/parboiled mix
Müller’s Mühle
2.000 g.
4x2 kg. Pose
90393
Øko jasminris
Agronature Bio
5.000 g.
1x5 kg. Pose
90391
Øko basmatiris
Agronature Bio
5.000 g.
1x5 kg. Pose
90392
Øko ris parboiled ris
Agronature Bio
5.000 g.
1x5 kg. Pose
90390
Øko grødris
Agronature Bio
5.000 g.
1x5 kg. Pose
WIIK & CO.
