Øl og mad - Flipbook - Side 4
P i l s n e r:
Pilsner er den mest udbredte øltype. Oprindeligt
er pilsner en lys lagerøltype fra Plzen i Tjekkiet.
Pilsnerøl er letdrikkeligt med et rent og diskret
smagsbillede. Det har en fin, bitter smag, der
skyldes anvendelsen af bitterhumle – undertiden
suppleret med aromahumle. Pilsnerøl har en frisk
og let til middelfyldig karakter.
