AarhusIsenkramKatalog - Flipbook - Side 58
58
Produktion
37093
37143
37123
37083
10669
37633
Dejskrabere halvmåner
37123 Lille 113 x 75 mm
10665 Standard 120 x 88 mm
37373 Mellemstor 160 x 120 mm
10667 Stor 200 x 150 mm
37093 Assymetrisk 120 x 86 mm
Dejskrabere firkantede
37083 Kraftig 120 x 100 mm
37213 Standard 121 x 80 mm
37143 Stor 148 x 100 mm
Dej- & dekorationsskrabere
10669 Dobbelt kamskraber
110 x 75 mm
37059 Trapezformet skraber
216 x 128 mm
37633Dobbelt kamskraber
150 x 100 mm
Eksempler på dejskrabere med reklametryk.
Raskekurven/formen smøres…
Spørg din foodleverandør, efter
et egnet produkt.
Der drysses med
rigeligt mel.
Raskekurve i træ
10471 Rektangulær 1250 g, 26 x 18 cm
10472 Oval 1000 g, 25 x 16 cm
10473 Rund 750 g, 20 cm
10475 Rund 1000 g, 22 cm
15427 Rund 2000 g, 26 cm
10474 Rektangulær 750 g, 27 x 12 cm
10476 Rektangulær 1000 g, 32 x 13 cm
15426 Flutes 250 r, 35 x 7,5 cm
Det overskydende hældes fra.
Formen drysses
igen inden dejen
lægges i. Evt.
med kartoffelmel
eller en blanding
af 2/3 rugmel &
1/3
kartoffelmel.
Raskekurve i polypropylen
48709 Rund 500 g, 19 cm
48719 Rund 1000 g, 22 cm
48729 Rund 1500 g, 25 cm
48759 Rektangulær 500 g, 27 x 12 cm
48769 Rektangulær 1000 g, 35 x 13 cm
48779 Rektangulær 1500 g, 42 x 14 cm
Maksimal hæve
effekt er opnået
og mønstret gør
brødet dekorativt.
