AarhusIsenkramKatalog - Flipbook - Side 10
10
Flexforme
Flexforme er den ideelle og moderne løsning til bagning af kager, tærter, pizza, frysning af is,
sorbet, samt mousse og meget mere…
Rengøres med rindende vand og svamp eller i opvaskemaskinen.
Formen fores.
Flexforme leveres med den patenterede ring, der understøtter formen, så selv flydende masse
kan hældes i. Drys eventuelt formene med mel, sukker eller kakao før anvendelse ved bagning.
For opnåelse af optimalt resultat ved bagning:
Formen fyldes.
1. Placer formen på bageristen.
2. Fyld formen med dej og/eller masse.
3. Sæt rist & forme i ovnen. Hold øje med bagetiden første gang. Bemærk at bagetiden med
flexforme er reduceret i forhold til traditionelle metalforme. Flexforme er således også
energibesparende.
4. Lad form & kage køle lidt af efter bagning.
5. Klik ringen ud. Tag kagen ud af formen.
Ved anvendelse i mikrobølgeovn:
Tærten bages.
Formen placeres direkte på mikrobølgeovnens roterende tallerken.
Ved frysning:
Placer formen på en bakke eller anden fast overflade før den fyldes. Ellers kan den være vanskelig at flytte rundt.
Flexforme og flexmåtter
må aldrig placeres direkte på en varmekilde, åben ild, koge
plade, grill eller lignende. Opvarm aldrig formen uden indhold. Rengøring med almindeligt
husholdningsopvaskemiddel eller blot vand. Efter behov kan formene nedsænkes 10-20 minutter i kogende vand. Derved åbnes og renses porerne i silikonen og formen er som ny igen.
Med den patenterede ring…
understøttes formen så man selv
med flydende masser…
…undgår det her!!!
Ud af formen – ganske let.
