NFB dec 22 web - Flipbook - Page 5
illustrere resultatet af en lang række befolkningsundersøgelser om forholdet mellem
alkohol og sundhed.
– Analysen viser jo, at du kan drikke én til tre
genstande dagligt, uden at det samlet går ud
over sundheden, ikke? siger Nick.
– Og ud over det kommer livskvaliteten og
glæden, som jo altså ikke kan måles.
Han lægger kuglepennen fra sig og ser op.
Så trommer han rytmisk med pegefingeren hen over bordpladen. Ét lille fingerbump
pr. pointe:
– Øl er livsglæde. Bump. Øl er fællesskab.
Bump. Øl er en del af den danske folkesjæl.
Bump.
Og:
– Derfor har vil al mulig grund til at være stolte af, hvad vores branche bidrager med.
Bump.
JUSTERING AF SELVFORSTÅELSEN
I reolen bag Nick hviler tre bøger, forfattet
af Henrik Dahl, Jakob Ellemann-Jensen og
ham selv: ”Sandheden kort” med undertitlen ”Christiansborg fra A til Å. Her indføres
læseren i ”Borgens” daglige rutiner og får
Nyt fra Bryggeriforeningen
lejlighed til at kigge ind i landspolitikkens
maskinrum.
– Som en hjælp til de mange nye folketingsmedlemmer, forklarer Nick kort og vender tilbage til sine planer for en justering af Bryggeriforeningens selvforståelse.
– Vi må heller ikke glemme, at vi er supergrønne. Vi er CO2-venlige på bryggerierne.
93 procent af danskerne deltager effektivt i vores retursystem for plastflasker. Vi har en enorm
omsætning til gavn for samfundet. Vi genererer
arbejdspladser. Vi betaler skat og skaber en
væsentlig del af de indtægter, som finansierer
velfærdssamfundet. Vi bidrager med andre ord
positivt til fællesskabet og behøver altså ikke
dukke nakken.
Men, hvordan vil Bryggeriforeningen så
udmønte denne nye fortælling om sig selv?
– Jamen, det gør vi ved at blande os i debatten, ved at påvirke myndigheder, politikere og
interesseorganisationer. Men også igennem et
samarbejde med de øvrige organisationer, fortæller Nick Hækkerup.
– Vi arbejder for eksempel med et projekt nu,
der handler om digitalt alderstjek af unge via
betalingskortet eller mobiltelefonen – altså det
her med, at man ved betalingsterminalen kan få
afvist sine forsøg på køb af alkohol, afhængigt
af alder. Det er et samarbejde med blandt andre Kræftens Bekæmpelse, Lægeforeningen, HK
Handel og De Samvirkende Købmænd.
– Det digitale alderstjek er en del af en samlet pakke fra Bryggeriforeningen for at anspore
til en ansvarlig alkoholkultur blandt unge.
Men hvordan udmønter den ansvarlighed
sig, hvis aldersgrænsen for køb af alkohol
ikke hæves?
– Unge over 16 år skal selvfølgelig have lov til
at drikke alkohol, men det skal ske inden for en
ordentlig ramme. Og det skal blandt andet ske
ved, at vi får kontrolleret, om butikkerne sælger
alkohol til børn og unge, der ikke er gamle nok til
at købe det. At der er straf, hvis butikkerne gør
det. At alle uddannelsesinstitutioner skal have
en obligatorisk alkoholpolitik, hvor man forholder sig til, hvad man må drikke her på vores institution, og hvordan vi kontrollerer det. Og at
der skal være dialog og rådgivning til forældrene
om, hvordan vi håndterer unges debut med alkohol, siger Nick Hækkerup.
5