Livre de recette du Club des petits déjeuner - Flipbook - Page 85
Jus
Produits de boulangerie
commerciaux
Eau, fruits et
légumes frais
Les jus sont souvent riches en sucres et les
fibres alimentaires y ont été retirées. Faites
plutôt de l’eau votre boisson de choix et
servez des légumes et fruits : ce sont de
bonnes sources de vitamines et minéraux
ainsi que de fibres !
Granola du commerce
Crêpes et muffins
de blé entier maison
Gruau aromatisé
Les grains entiers fournissent davantage
de fibres alimentaires et de bons gras. Les
produits à grains entiers cuisinés maison
vous permettent d’utiliser des quantités
raisonnables de sucre et sel pour des
options plus nutritives !
Flocons d’avoine et fruits
Œufs et autres sources
de protéines
Viandes transformées
(saucisse, jambon, bacon)
Les viandes transformés ne sont pas de
bonnes sources de protéines et sont
souvent riches en sodium et en gras saturés.
Optez plutôt pour des haricots, des
lentilles, des noix* et graines, ainsi que
des produits laitiers faibles en gras. Tentez
d’incorporer plus de protéines végétales
à votre programme de déjeuners !
Cuisinez votre gruau et votre propre
granola maison. Utilisez des flocons
d’avoine et des fruits : c’est super simple
et beaucoup plus économique !
Si vous optez pour le gruau instantané,
choisissez la version nature et
ajoutez-y des fruits et de la cannelle
pour plus de saveurs !
Pour agrémenter vos
déjeuners, inspirez-vous des
recettes délicieusement
créatives de notre livre !
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