Livre de recette du Club des petits déjeuner - Flipbook - Page 50
Gruau d’avoine aux pommes et cannelle
Rendement : 12 portions | Préparation : 5 min | Temps total : 5 min + nuit
Le gruau chaud c’est bien, mais le gruau froid préparé la veille est tout aussi
délicieux et demande peu de préparation.
Ingrédients
Préparation
| 540 g (6 tasses) de flocons
d’avoine à cuisson régulière
1. Mettre les flocons d’avoine, le lait, la cannelle et le miel et
répartir en 12 bols individuels ou pots « Mason ».
| 1,5 L (6 tasses) de lait ou de
boisson de soya
2. Réfrigérer toute la nuit.
| 30 ml (2 c. à soupe)
de cannelle, moulue
3. Avant de servir, couper les pommes en dés et les ajouter au
mélange de gruau.
| 75 ml (1⁄3 tasse) de miel
| 6 pommes
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Nous avons choisi le lait ou la boisson de soya, parce qu’ils contiennent des
protéines. Lorsque vous choisissez une boisson de soya, assurez-vous qu’elle
soit enrichie afin d’y retrouver toutes les vitamines présentes dans le lait.
