Karrieremagazin 2023 mod v4 - Flipbook - Page 4
THOMAS MÜHLBAUER
Inhaber
WIR SIND IM
BESTEN SINNE
EIN FREUDENHAUS!
Wenn man die Fotos Ihrer Mitarbeiter betrachtet, kann
der Eindruck von zügelloser Lebensfreude und viel Humor entstehen. Ist Ihr Haus ein „Freudenhaus“?
T. Mühlbauer: Der Eindruck gefällt mir. Allerdings paart sich
bei uns Lebensfreude mit der Leistungsfreude für die Zufriedenheit unserer Gäste. Das sollen auch unsere spritzigen
Team-Fotos ausdrücken. Und ich bekenne mich dazu: Wenn
der Gast zufrieden, noch besser begeistert ist von unseren
Angeboten und seinem Aufenthalt, dann ist der Bayerwaldhof im besten Sinne ein „Freudenhaus“!
Der Bayerwaldhof ist die erstklassige Adresse für Erleben, Entspannung und Genuss im Bayerischen Wald.
Welche Rolle spielen dabei die Mitarbeiter?
A. Weiß: Nach unserer Philosophie* sind sie ebenso wichtig
4
wie unsere geschätzten Gäste. Heute zählt in erster Linie
das Gasterlebnis, und das kann nur durch eine Mannschaft
entstehen, die zufrieden und begeistert ist, für ihre Aufgaben brennt, eine natürliche Harmonie erlebt, in welcher sie
gefordert und gefördert wird.
Ein Paradies im Bayerischen Wald?
T. Mühlbauer: Das ist unser Ziel. Viel bedeutender ist jedoch
der Weg dorthin. Denn alles, was uns heute an hohem Bewusstsein für Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit auszeichnet, ist das Ergebnis von vielen Überlegungen, Versuchen
und manchmal auch Fehlschlägen. Heute wissen wir, dass
wir einen ganz neuen Weg in der Hospitality beschreiten.
Und wir sind auch nicht scheu, uns hier als Vorreiter in Führung und Miteinander zu bezeichnen.
