Agroforestry för svenska förhållanden 2024 - Flipbook - Page 36
mellan trädraderna och med 4 meter breda “refuger”
(2 meter på var sida om trädraderna), vilket gav 2 x 8
meter breda ytor för växtodlingen. Avståndet är avpassat efter gårdens såmaskin som är 8 meter bred.
LUNDENS GÅRD, GÄRDHEM
Lundens gård på omkring 270 hektar, drivs av familjen Lunneryd. De producerar vete, dinkel och flera
äldre kultursorter som emmer, enkorn, ölandsvete och
dala lantvete, och en egen sort som kallas Lundenvete. Här odlas också havre, åkerböna, timotejfrövallar,
klöverfrövallar, konservärtor och ibland lite korn och
raps. Äpplen odlas i alléer.
Fler strängar på lyran med diversifierat system
Anders gick länge i funderingar kring hur träd kunde
användas på fälten för att diversifiera produktionen
och öka resiliensen i jordbruket - något han tror
Träden
2020 etablerades alléodlingssystemet med ett 40-tal
sorters äpple på ett spannmålsfält som är cirka 14
hektar. Med jordborr togs hål om 60-70 cm upp där
träden skulle stå. Hålen fylldes med matjord, kompost
och pelleterad gödsel. Äppelsorterna är valda utifrån
att de har varierande blomnings- och mognadstid,
dels för att ta reda på vilka sorter som passar bäst
på gården, dels för att öka chanserna att få skörd på
några av dem under år med osäkrare väder. De flesta
har tagit sig fint. Skadedjur som äppelbladvecklare
och bladlöss behandlas med medel som är god-
“Träden tar upp näring
och cirkulerar via löv s
faller till marken. Det k
bördigheten, eventuellt
målsodlingen.”
- Anders Lunneryd, Lundens gård, c
forestry på åkermark”.
Trädens rötter letar och hittar vatten på
nivåer som inte spannmål gör.
Foto/ Photo: Riccardo Cantoni.
kommer bli allt viktigare för ekonomin i lantbruken, i
ett föränderligt klimat. Att få in en annan biologi, med
träd som fotosyntetiserar även efter att spannmålen
har mognat av, och som kan fungera som habitat för
fåglar och insekter, var också ett önskat steg bort från
det Anders kallar ”gröna öknar”, stora arealer med en
eller ett fåtal grödor, som är vanligt i dagens odlingslandskap. I kontakten med den brittiska agroforestrypionjären Stephen Briggs (länk) föll det på plats hur
perenna växter kan odlas ihop med annuella. Äpplen
kändes som det mest naturliga att börja med, berättar
Anders, de passar bra för gårdens klimat, och det
var också det Briggs hade i sitt system. Med Briggs
system som inspiration och vägledning började
planerandet av ett alléodlingssystem med 20 meter
Sid 35-36
kända för ekologisk odling. 2023 var fjärde hösten
för äppelodlingen och än så länge hålls marken under
träden fri från vegetation för att sorken inte ska trivas.
När träden har blivit mer etablerade ska det sättas in
annan växtlighet under, vad är ännu inte bestämt.
Hittills har träden vattnats varje år för att få en bra
start. Våren 2023 var väldigt varm och torr och träden
var stressade. De fick bladlöss och äppelbladvecklare
så det kändes riktigt att ge vart och ett 75 liter vatten,
beskriver Anders. När träden väl tagit sig får de klara
sig själva i större utsträckning. En lärdom hittills har
varit att de sorter som mognar senast är svåra att
skörda då fältet blir alltför lerigt i november.
