Agroforestry för svenska förhållanden 2024 - Flipbook - Page 24
Buffertzoner
vindskydd [24].
Kantzonsodling och lähäckar är typiska exempel på
buffertzoner. En kantzonsodling består av vedartade
perenner längs åkerkanten, betesmarken eller utmed
ett vattendrag [23]. De kräver oftast mindre investeringar och omställning av produktionen jämfört med
alléodling och kan därför relativt enkelt skalas upp
[20]. Lähäckar, å andra sidan, består av en eller flera
rader av vedartade perenner på åkermark. Att etablera och sköta en träd- eller buskrad är minst arbetskrävande och mest prisvärt. Dock har en rad ofta lägre
biologisk mångfald och ger inte lika effektivt
Som i all agroforestry rymmer buffertsystemen en
mångfald av nyttor som lantbrukaren kan optimera för
sina ändamål. Läckhäckar skapar gynnsamma förhållanden för den intilliggande åkern genom att minska
avdunstning och höja jordtemperaturen, som kan
bidra till en förlängd odlingssäsong. Lähäckar gör att
snön inte blåser bort under vintern, vilket förhindrar
frystorkning av höstsådda och perenna grödor [24].
En buffertzon skapar gynnsamma livsmiljöer för nyttodjur (såsom vilda pollinatörer, nyckelpigor, spindlar
och jordlöpare) som är beroende av lä och värme
för sin överlevnad. En buffertzon uppfyller en central
funktion som spridningskorridor i landskapet för större
fauna [25].
De ekosystemrelaterade tjänsterna buffertzoner bidrar
med räcker för att de ska klassas som agroforestry,
men man skulle också kunna välja att plantera träd
eller buskar som ger frukt, bär och nötter för ytterligare effektivt utnyttjande av marken.
Skogsodling
Hamlad pil, södra Sverige. Att hamla för lövfoder, till exempel
genom att kapa årsskott på äldre pilträd, är ett uråldrigt sätt att
skaffa både vinterfoder och slöjdmaterial (såsom till korgflätning)
på. Ask och pil brukar vara djurens favorit.
“Lähäckar och träd har visat sig ha
höga mineralhalter, så när betesdjur
har möjlighet att beta dem kan det
berika deras diet. Det höga lignininnehållet i kvistar kan också ha avmaskande
effekt, så det hjälper till att kontrollera
inälvsmaskar. [...] pil innehåller salicin,
vilket är den aktiva ingrediensen i
aspirin, och har därför smärtlindrande
effekt. Så betesdjuren har tillgång till
hela det här medicinskåpet med nyttigheter.”
- Citat ur filmen “Agroforestry in The Uplands”, från Soil
Associaltion, England.
Sid 23-24
I skogsodling odlas matsvampar, vedartade perenner
och ett- eller fleråriga matgrödor under ett krontak.
Vanligtvis odlar man i befintlig skog, där trädens
krontak justeras för att skapa gynnsamma förhållanden
för undervegetationen (tillräckligt med solinstrålning,
skugga och vindskydd). Krontakets täckning rekommenderas till mellan 5-40 %, och därför brukar man
gallra, beskära eller plantera fler träd vid etableringen
av ett skogsodlingssystem. Skötselmomenten för
denna odlingsmetod är därför främst att underhålla
undervegetationen och ett önskvärt krontak [26].
Buffertzon Rydeholm
skogsträdgård. / Buffer
zone, Rydeholm Forestgarden, Sweden.
