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COQUILLES DE NOIX
EXCLUSIVITÉ
DE SAINT-JACQUES
BANQUIZ
À LA BRETONNE
70% de noix. Noix de Saint-Jacques,
champignons de Paris, oignons,
crème, vin blanc. En coquille
calcaire. 4 x 110 g
Réf. 1081
26,90€
les 440 g
61,14€ le kg
28,90€
COQUILLES ARTISANALES
60 % DE SAINT JACQUES
À LA BRETONNE
PATRICK GUILLO
Fabriquées et remplies à la main
dans le Morbihan. Noix de SaintJacques, champignons de Paris,
crème et vin blanc. 4 x 110 g
Réf. 1000
23,90€
les 440 g
54,32€ le kg
25,20€
TOURTE FEUILLETÉE
NOIX DE SAINT-JACQUES
ET TRUITE CUISINÉE
AU RIESLING
450 g
Réf. 1141
13
,50€
NOIX DE SAINTJACQUES FARCIES
À LA PERSILLADE
12 pièces - 150 g
les 450 g
30,00€ le kg
14,90€
PANIERS
AUX 2 SAUMONS
Pâte feuilletée garnie d’une
préparation à base de saumon,
saumon fumé et légumes. 4 x 100 g
Réf. 1143
7,95€
Réf. 2210
12,90€
les 150 g
86,00€ le kg
FEUILLETÉ DE ST-JACQUES
ET CHAMPIGNONS DE PARIS
SAUCE VIN BLANC
240 g
Réf. 30
5,50€
les 240 g
22,92€ le kg
les 400 g
19,88€ le kg
PANIERS
AUX NOIX
DE SAINT-JACQUES
Pâte feuilletée garnie
d’une préparation à base de noix de
Saint-Jacques, d’oignons et de crème
fraîche légère. 4 x 100 g
Réf. 1144
8,95€
les 400 g
22,38€ le kg
BOUCHÉES VOLAILLE
RIS DE VEAU
Bouchées feuilletées pur beurre,
garnies de ris de veau, de poulet,
et de champignons dans une
onctueuse sauce mousseline.
4 x 130 g
Réf. 1101
6
14,50€
les 520 g
27,88€ le kg
15,50€
PANIERS RIS DE VEAU
Pâte feuilletée crue garnie
d’une préparation à base
de cubes de ris de veau cuits et de
poulet cuit. 2 x 100 g
Réf. 1142
5,60€
les 200 g
28,00€ le kg
