Binder1 - Flipbook - Page 10
BANQUIZ
DINDE FRANÇAISE ENTIÈRE
PRÊTE À CUIRE
3 kg env.
S'ENGAGE !
Réf. 410
11,95€
le kg
12,90€
CHAPON FRANÇAIS ENTIER
PRÊT À CUIRE
3 kg env.
PIGEONNEAU
DU MONT ROYAL
Le pigeonneau des grandes tables
et des grands chefs.
380 g env. la pièce.
Réf. 422
13,90€
les 380 g
36,58€ le kg
14,40€
Réf. 411
15,90€
le kg
17,80€
PINTADE
«LA FERME DE SAINT-FÉLIX»
Prête à cuire avec abats et tête.
Élevée en Aveyron. 1,6 kg env.
Réf. 406
15,90€
le kg
PINTADE D’AUVERGNE
Éviscérée, sans abats, avec tarses.
Élevée en plein air, alimentée avec
100% de végétaux minéraux et
vitamines dont 70% de céréales.
1,3 kg env.
Réf. 402
14,90€
le kg
SÉLECTION DE VOLAILLES CUISINÉES
EXCLUSIVITÉ NOËL
RÔTI DE DINDE
AUX MARRONS ET AUX CÈPES
Cuisse de dinde farcie d’une farce
au porc foie gras et au vin de
Sauternes. 700 g
Réf. 4262
16,95€
les 700 g
24,21€ le kg
18,20€
LE RÔTI DE PINTADE
AUX CÈPES
Pintade farcie d’une farce de veau
aux cèpes. 700 g
Réf. 4261
20,90€
les 700 g
29,86€ le kg
23,00€
PARFAIT DE POULARDE
AUX MARRONS ET AUX CÈPES
Demi poularde désossée farcie
d’une farce aux cèpes cuisinés et au
foie gras de canard5/6 parts. 900 g
Réf. 4241
10
26,90€
les 900 g
29,89€ le kg
30,20€
RÔTI DE DINDE
MORILLES ET ARMAGNAC
Cuisse de dinde farcie d’une fine
farce aux morilles et vieil armagnac
et entouré d’une barde 4/5 parts.
700 g
Réf. 156
16,95€
les 700 g
24,21€ le kg
17,95€
RÔTI DE PINTADE
AUX FIGUES ET MARRONS
Rôti de pintade farci, farce aux figues
séchées et aux marrons. 700 g
Réf. 465
20,90€
les 700 g
29,86€ le kg
23,00€